ホワイトアスパラ＆ミルクラム祭り＠ラ・サンテ

はじまりはじまり。

乾杯は山崎ワイナリーの美発砲、ピノノワール。ホワイトアスパラとウニのスープ。

ピンぼけ失礼。マリネからソテーへ。

トキシラズとソースの合わせ技の妙。そして・・・

塩竃焼き。１年間、待ちに待ったお楽しみ。

１年前に食べて感動し、今日また食べて感動再び。

選手交代。ミルクラムのいろいろな部位。とろとろの脳みそ。

ミルクラムのお肉。十勝の赤ワインの美味しさも新鮮なおどろき。

メインは大人の羊。最高に美味い。ボリュームも満点（男子仕様）。

こんな素晴らしい料理を堪能できるのも「ゆきちゃん」のおかげ。おめでとう♪

北海道に来てよかったと心底思った３時間。ごちそうさまでした。

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